طرز تهیه اکبر جوجه

جوجه مرغ را تمیز کنید و از وسط به دو تکه تقسیم کنید .سپس در مقداری نمک ، فلفل ، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه ی تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا گرم شود.

بعد  جوجه ها را در آن قرار دهید و در تابه را ببندید تا جوجه ها با حرارت کم آب بندازند و پخته شوند و وقتی آب آن بخار شد با همان حرارت ملایم بگذارید دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شوند.سپس آنها را از روغن بیرون بیاورید و روی آنها رب انار بریزید تا خوش طعم تر شوند. اکبر جوجه خوشمره و لذیذ را با برنج کته زعفرانی میل کنید و با ریختن مقداری رب انار روی برنج از خوردن این غذای لذیذ لذت ببرید.

مرحله به مرحله درست کردن “اکبر جوجه

جوجه ,ها ,شوند ,روغن ,تابه ,مرحله ,جوجه ها ,کنید و ,آنها را ,سپس آنها ,شوند سپس

مشخصات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

doctorkian bahal در گاه رسمی گروه خبری خورشید کتاب زار ziii سرخابی mz123 ... مطلب فا درمانسرا